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很多人喜欢把粗粮打成粉,然后用水冲成糊喝,觉得方便又营养。但是,这会让食物的血糖生成指数(GI)升高。低GI食物:GI≤55;中GI食物:55<GI<70;高GI食物:GI≥70。比如,正常蒸煮的情况下,红豆的GI仅为23,如果打成粉冲糊吃,GI则变成72米乐|米乐·M6,可见红豆虽然是低GI食物,红豆糊却是高GI食物。所以,需要控糖的人群一定要选对粗粮的食用方式。如果喜欢吃粗粮糊又需要控制血糖,可以优先选择打粉后血糖生成指数仍然比较低的粗粮,如绿豆、扁豆等,尽量避免将红豆、薏米、黑米等打粉冲糊。

🔦(撰稿:司空谦叶)

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    • 乔倩维🎷LV1六年级
      2楼
      小唐 NEWS 01 今天我很高兴🕹
      2024/07/17   来自铜川
      2回复
    • ✇邢君薇LV4大学四年级
      3楼
      幼有所育不负所“托”——衡水市全力推进托育服务工作解决“带娃难”🔅
      2024/07/17   来自沈阳
      8回复
    • 田洋成🕧LV1幼儿园
      4楼
      青少年极端事件增多凸显心理教育缺失,如何健全社会心理服务体系?💙
      2024/07/17   来自吐鲁番
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    • 孟琼浩LV4大学三年级
      5楼
      广发基金紧急捐赠100万元物资支援甘肃青海地震灾区🗞
      2024/07/17   来自古包头
      0回复
    • 邹茂莺➈🗿LV4大学三年级
      6楼
      高考首日,广州这个考场外有“高粽”“状元”为考生助威😡
      2024/07/17   来自鹤壁
      5回复
    • 雷君维LV2大学四年级
      7楼
      张文宏:严守新一轮疫情规模性反弹底线,探索更智慧动态清零模式❰
      2024/07/17   来自景洪
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